GRZYBY Z LASU, RYBY Z ?ODZI

Kaszubskie lasy to prawdziwy raj dla grzybiarzy. Niektórzy zbieraj? wy??cznie dla przyjemno?ci, aby wieczorem zaspokoi? podniebienie. Inni za? na grzybach zarabiaj?. Równie? ka?dy, kto ma apetyt na ?wie?? ryb?, nie zawiedzie si?. Je?eli mamy pozwolenie, mo?emy ?owi? sami, pro?ciej jednak je kupi? np. w Prywatnym Gospodarstwie Rybackim w Bartoszymlesie, gm. Stara Kiszewa. Pan Kazimierz Landowski sprzedaje ryby o ka?dej porze dnia i nocy, przez ca?y tydzie? (tel. 687-67-25). W?gorz (35 z? za kg), sandacz (13 z?), lin (12-14 z?), szczupak (10-12 z?), kara? (6 z?), oko? (6 z?), p?o? (3 z?), leszcz (4-5 z?), karp (10 z?), sielawa (12 z?), sieja (12 z?).Obecnie najlepiej sprzedaje si? karp, po nim w?gorz, lin i kara?.
- Dzier?awi? 7 jezior na terenie ca?ej gminy - mówi Kazimierz Landowski. - Produkuj? te? narybek. W tym roku mniej osób przyje?d?a po ryby i s? to przewa?nie tury?ci. Miejscowi sami ?owi?. Prowadzenie takiego gospodarstwa nie jest ?atwe. Walczymy ze szkodnikami, których na tym terenie jest sporo. S? to g?ównie kormorany, wydry i czaple. Niestety, jest te? coraz wi?cej k?usowników. A z nimi trudno jest walczy?.
Pewnie ?al im wyda? kilka groszy na ryb?, a apetyt maj?. Niektórzy, aby zarobi? na lina czy karasia, ju? od rana zbieraj? grzyby.
W jednym ze skupów w Konarzynach za kilogram kurek dostaniemy 12 z?. W innym, nale??cym do Katarzyny Markiewicz - 14 z?. Za prawdziwki p?ac? 8 z?, a za jagody 5, 30 z?.
- Ludzie przychodz? z kurkami - mówi Katarzyna Markiewicz. - Przewa?nie przynosz? po dwa kilogramy. Rekordzista ze Starej Kiszewy przyniós? pi??. W czasie deszczu kurki s? brzydsze i jest ich wi?cej, zatem cena jest ni?sza. Najni?sza, jak? mieli?my to 12 z? za kilogram. Na pocz?tku, gdy kurek w lesie by?o ma?o, mo?na by?o dosta? nawet 28 z? za kg. My?l?, ?e obecnie utrzyma si? cena 14 z?. Do naszego skupu czasami przychodzi nawet 50 osób dziennie. Najwi?ksza ilo?? kurek, jak? mieli?my to 65 kg.